恩格罗拉之巅603桃红葡萄酒介绍: 恩格罗拉之巅603桃红葡萄酒 葡萄品种:梅洛Merlot 类型:干型 桃红葡萄酒 级别:DO(法定产区) 酒精度: 13% 生产商:萨尔巴尼亚酒庄 净含量:750毫升 产区:蒙桑特 酿造工艺:这是酒庄的桃红葡萄酒,取得了显著的成绩。葡萄手工摘采到14公斤的箱子里,然后进行手工的精选,无泵破碎,在24℃的不锈钢桶中进行发酵和浸软。苹果酸-乳酸发酵增加了口感的厚度,并稳定了酒的微生物群。 品酒笔记:入鼻为清香突出的智利草莓及紫罗兰糖果味,被淡淡的花香环绕。入口丝绒柔软,非常细腻芬芳。酒体均衡美妙,果味连带花香的表现非常优雅。 美食搭配:完美搭配鱼类及米饭类为主食的西餐。
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